Kasza jaglana ze skwarkami i tłuszczem

Zastosowanie:
danie dla ubogich

Składniki:
- 1,5 szklanki kaszy jaglanej
- 0,5 kg słoniny
- 1 duża cebula
- sól, pieprz, papryka słodka i ostra
Potrzebne też:
- patelnia
- garnek

Wykonanie:
Ugotować kaszę jaglaną na sypko. Słoninę drobno pokroić, usmażyć na rumiano. Cebulę też usmażyć. Kaszę na talerzu polewać tłuszczem ze skwarkami, podawać na gorąco, wspaniały smak (posiłek dla ubogich). Po ostygnięciu kasza się scalała, dlatego trzeba było na gorącą kaszę polewać tłuszczem ze skwarkami i dobrze wymieszać.